Отново хиляди благодарности на Йоли.
Необходими продукти:
(за 8 броя)
2 яйца
250мл прясно мляко
2 с л стопено масло
220г брашно
1/2 ч л сол
100г кашкавал
1 с л пресни подправки или 1 ч л сухи - босилек, риган и др.
В купа разбиваме яйцата с миксер. Прибавяме млякото и маслото, солта и брашното и разбиваме до гладка констистенция. Накрая добавяме настъргания на едро ренде кашкавал и подправките. Оставяме сместа в хладилник за половин час.
Загряваме фурната на 180 градуса и слагаме формата за мъфини, за да се стопли. Във всяка форма слагаме хартиена чашка и сипваме от охладената смес, като пълним до горе.
Печем до бухване и до получаване на златист цвят.
Да ви е сладко!
набухватели няма ли бакпулвер или сода
ОтговорИзтриванеАни, не се слага набухвател. При печене сами набухват. Опитайте ги и ще останете много доволни.
ОтговорИзтриванеМного течно ми стана тестото., а спазих точно рецептата.
ОтговорИзтриванеТака ли трябва да бъде?
Teстото наистина е рядко ,но стават много хубави,пухкави.Благодаря за рецептата.У нас ще се правят често,защото е лесно и вкусно!
ОтговорИзтриванеТака е, сами се надигат при печене и са много ароматни.
ИзтриванеПо принцип формите са за 12 мъфини , другите 4 какво да ги правим
ИзтриванеЗабърквате доза и половина 😊
ОтговорИзтриване