Лимонов браунис

След Браунис с череши, което правих в началото на месеца, реших да пробвам и друг вариант на браунис. При Диди в Опитайте... видях и лимонов вариант. Получи се много свеж и много ароматен десерт. 

Диди, благодаря за страхотната рецепта.

Необходими продукти:

Използваме чаша, която е с вместимост 240мл

3/4 ч ч брашно

3/4 ч ч захар

1/4 ч л сол

125г меко масло

2 яйца

сок и кората на половин лимон

За глазурата:

1/2  ч ч пудра захар

1 ч л мед

1-2 с л лимонов сок

кората на половин лимон

            В подходящ съд смесваме брашното със захарта и солта и после ги разбъркваме с мекото масло.
           В друг съд разбиваме яйцата със сока и кората на лимона. Прибавяме ги към брашното и разбъркваме много добре. Аз не съм използвала миксер. Може да използвате телена бъркалка или друг прибор.
           Изсипваме сместа в тавичка с размери 20/20, която е покрита с хартия за печене. Аз използвах кръгла тавичка с размер 23см. Заравняваме отгоре.
           Печем в предварително загрята на 170-180 градуса фурна за около 20-25 минути.
           Изваждаме от фурната и го оставяме да се охлади. 
           За глазурата смесваме всички продукти и заливаме сладкиша.

          Да ви е сладко!