Необходими продукти:
2 средни домата
1 краставица
1 малка глава лук
1-2 с л каперси
100г сирене
1-2 щипки риган
щипка босилек
няколко черни маслини
сол на вкус
зехтин и оцет на вкус
Измиваме доматите и краставицата и ги нарязваме на малки кубчета. Аз предпочитам краставицата да е белена, така че винаги я беля.
Обелваме, измиваме и нарязваме на ситно лука.
Поставяме продуктите в подходяща купа, добавяме каперсите, маслините. Овкусяваме със сол, зехтин и оцет и разбъркваме.
Най-отгоре добавяме сиренето, нарязано на малки триъгълници, поръсваме с риган и босилек и сервираме.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар