Свински ребърца с пикантен сос

Необходими продукти:

600г свински ребра

За соса:

100мл кетчуп

1 с л горчица

2 с л соев сос

3 скилидки чесън

щипка сух джинджифил

100мл вино

И още сусам за поръсване

               Сваряваме ребрата за около 20-30 минути. Във водата може да се сложат зеленчуци - моркови, целина, лук и др.
               За соса счукваме скилидките чесън и го смесваме с другите продукти.
               Отцеждаме сварените ребра и ги намазваме със соса.
               Запичаме ги за 10-15 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
               Сервираме ребърцата поръсени със сусам.

               Да ви е сладко!