Необходими продукти:
100г киноа
75г магданоз
300г домати на малки кубчета
100г краставица на малки кубчета
За дресинга:
1 с л зехтин
2 с л балсамов оцет
сока и кората на половин лимон
сол на вкус (или хималайска сол)
1-2 малки скилидки чесън
Сваряваме киноата според указанията на опаковката и оставяме да се охлади.
За дресинга разбиваме много добре всички продукти, заедно с чесъна, който сме счукали с малко сол.
Смесваме дресинга с киноата и разбъркваме.
В голяма купа слагаме нарязаните кубчета домати и краставици, ситно нарязания магданоз. Прибавяме и киноата с дресинга и разбъркваме всички продукти.
Да ви е сладко!
Идеята съм взела от тук.
Няма коментари:
Публикуване на коментар