Салата с пилешко месо

Необходими продукти:

500г пилешко филе (може да се използва и месото от бутче)

1 зелена пиперка

1 стрък зелен лук

4-5бр. черни маслини без костилка

1 с л магданоз

2-3 с л майонеза

1 с л кисело мляко (по-голям процент масленост)

1 ч л горчица

сол и черен пипер на вкус

          Сваряваме пилешкото месо в подсолена вода. Оставяме го да изстине и го нарязваме на ситно.

         Нарязваме на ситно пиперката, лука, маслините и магданоза. Прибавяме ги към пилешкото месо. Прибавяме майонезата, киселото мляко и горчицата и разбъркваме много добре. Подправяме със сол и черен пипер на вкус и отново разбъркваме.

         Покриваме съда със свежо фолио и прибираме в хладилник за минимум половин час.

         Сервираме много добре охладена.

        Да ви е сладко!

                                              Идеята съм взела от тук.