сряда, 5 август 2015 г.

Панакота с пъпеш


Необходими продукти:

400мл пълномаслена сметана 35%
2-3 с л с връх мед
10г желатин
300г пъпеш

          Накисваме желатина с 4-5 супени лъжици студена вода и го оставяме да набъбне за 10 минути.
         Загряваме сметаната с меда до кипене.
         Пасираме пъпеша до гладка констистенция.
         Отнемаме сметаната от огъня, прибавяме набъбналия желатин и разбъркваме.
         Оставяме да се охлади до стайна температура.
         След охлаждане прибавяме пасирания пъпеш и отново разбъркваме.
         Разпределяме по купички или чаши и прибираме в хладилник за минимум 4-5 часа.

         Да ви е сладко!





















Рецептата съм взела от тук.

2 коментара:

  1. Звучи страхотно, благодаря за рецептата. Утре ще приготвя десерта

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Любомира, и аз ти благодаря за доверието. Няма да съжаляваш. Десертът е много свеж.
      Сърдечни поздрави!

      Изтриване