Необходими продукти:
2бр. яйца
1 ч ч кристална захар
1/2 ч ч олио
1 ч ч кисело мляко
2 ч ч брашно
1 бакпулвер
1 ванилия
2-3 с л какао
лимонови корички
За глазурата:
350г крем сирене
60 г меко краве масло
100г пресята пудра захар
сладкарска боя - жълта, зелена, червена
В подходящ съд изсипваме около половината от сместа и добавяме 2-3 с л какао.
Във форми за мъфини (12 броя) слагаме хартиени чашки.
На дъното слагаме по 1 с л от какаовата смес, а над нея разпределяме от жълтата смес.
Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна около 20 минути или до суха клечка.
За глазурата разбиваме крем сиренето и маслото на пухкав крем. Добавяме и пресятата пудра захар. Разбъркваме до гладка консистенция.
В три купички разпределяме от глазурата и оцветяваме в трите цвята.
С оцветената глазура шприцоваме върху охладените мъфини според вашето въображение.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар