Необходими продукти:
8-9 средни на големина печени червени чушки
1 препечена филия хляб
2 скилидки чесън
50г смлени орехи
3-4 с л олио
1 с л оцет
1 к л сол или на вкус
Почистените печени чушки нарязваме на едро. Филията на кубчета, чесъна наситняваме.
Поставяме всички продукти в блендер, прибавяме орехите, олиото, оцета и овкусяваме със сол.
Разбиваме всичко до гладкост. Аз не исках да е съвсем гладко и затова спрях когато достигнах констистенцията, която аз исках.
Може да поднесете както сервиран в чиния, така и върху препечени филийки. На мен лично върху филийки ми се услади най-много.
Да ви е сладко!
Рецептата съм адаптирала от ТУК.
Няма коментари:
Публикуване на коментар