събота, 30 юли 2016 г.

Салата с пилешко месо


Необходими продукти:

500г пилешко филе (може да се използва и месото от бутче)
1 зелена пиперка
1 стрък зелен лук
4-5бр. черни маслини без костилка
1 с л магданоз
2-3 с л майонеза
1 с л кисело мляко (по-голям процент масленост)
1 ч л горчица
сол и черен пипер на вкус

          Сваряваме пилешкото месо в подсолена вода. Оставяме го да изстине и го нарязваме на ситно.
         Нарязваме на ситно пиперката, лука, маслините и магданоза. Прибавяме ги към пилешкото месо. Прибавяме майонезата, киселото мляко и горчицата и разбъркваме много добре. Подправяме със сол и черен пипер на вкус и отново разбъркваме.
         Покриваме съда със свежо фолио и прибираме в хладилник за минимум половин час.
         Сервираме много добре охладена.

        Да ви е сладко!


                                              Идеята съм взела от тук.

Няма коментари:

Публикуване на коментар