неделя, 7 януари 2018 г.

Картофена салата със заквасена сметана и праз


Необходими продукти:

500г картофи
1/2 стрък праз лук
150г заквасена сметана
20мл зехтин
10мл оцет
сол, черен пипер на вкус


                 Обелваме картофите и ги сваряваме цели. След като изстинат, ги нарязваме на едри кубчета. Овкусяваме със сол, черен пипер, олио и зехтин. Добавяме ситно нарязания праз лук и разбъркваме. Най-накрая добавяме заквасената сметана и отново разбъркваме. Готовата салата покриваме със свежо фолио и прибираме в хладилник, за да се изстуди и поеме от подправките.
                Сервираме салата охладена.

                Да ви е сладко!


Няма коментари:

Публикуване на коментар