Необходими продукти:
500г сурова, обелена тиква
130г оризово брашно
100г фурми без костилка
50г брашно от рожков
50г краве масло /зехтин, кокосово масло/
50г смлени орехи
По желание: канела, джинджифил и др.
Смиламе тиквата в кухненски робот на ситни парченца. Добавяме фурмите и пасираме отново. След това последователно добавяме рожков, брашното и накрая мазнината. Добавяме и смлените орехи. Разбъркваме всичко много добре. Получава се лепкава смес. По желание може да добавите и джинджифил, канела или други подправки.
Застиламе малка тавичка /кръгла или продълговата/ с хартия за печене. Изсипваме сместа и заравняваме.
Печем в предварително загрята на 160-170 градуса фурна на долен и горен реотан за около 50 минути.
Изваждаме и охлаждаме.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар