сряда, 20 юли 2016 г.

Лятна салата с тиквички


Необходими продукти:

2бр. средно големи тиквички
100г краве сирене
магданоз на вкус
сол и черен пипер на вкус
около 30г смлени орехи

2 скилидки чесън
зехтин
лимонов сок



             Нарязваме тиквичките на тънки колелца. Запичаме ги на леко намазнен грил-тиган и от двете страни докато придобият хубав златист цвят.
             В подходящ съд счукваме чесъна с малко сол, прибавяме зехтин, лимонов сок.
             В чиния подреждаме тиквичките, заливаме ги с получения дресинг. Отгоре разпределяме натрошено сирене и поръсваме със смлени орехи. По желание може допълнително да овкусите със сол и черен пипер.
            Сервираме салатата поръсена със ситно нарязан магданоз.

             Да ви е сладко!




Няма коментари:

Публикуване на коментар