вторник, 28 ноември 2017 г.

Мъфини със сирене


Необходими продукти:
(за около 12-13бройки)

3 яйца
2/3 ч ч олио
2 ч ч брашно
1 ч ч кисело мляко
1 бакпулвер
150г краве сирене
микс от сухи подправки - чубрица, риган, босилек и др. по желание

             Шупваме бакпулвера в киселото мляко.
             В подходящ съд разбиваме с миксер яйцата, добавяме олиото и накрая брашното. Прибавяме шупналото кисело мляко и отново разбъркваме. Добавяме натрошеното сирене и подправките и разбъркваме.
             Сместа разпределяме във форма за мъфини, като във всяко гнездо сме сложили хартиена чашка.
             Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20-25 минути.
             Изваждаме и охлаждаме. Хартиените чашки лесно се отлепят от мъфините след като вече са се охладили добре. В противен случай хартията залепва и не може да се отдели.
             Да ви е сладко!



                                                       Рецептата съм взела от ТУК.

Няма коментари:

Публикуване на коментар