Необходими продукти:
(за около 12-13бройки)
3 яйца
2/3 ч ч олио
2 ч ч брашно
1 ч ч кисело мляко
1 бакпулвер
150г краве сирене
микс от сухи подправки - чубрица, риган, босилек и др. по желание
Шупваме бакпулвера в киселото мляко.
В подходящ съд разбиваме с миксер яйцата, добавяме олиото и накрая брашното. Прибавяме шупналото кисело мляко и отново разбъркваме. Добавяме натрошеното сирене и подправките и разбъркваме.
Сместа разпределяме във форма за мъфини, като във всяко гнездо сме сложили хартиена чашка.
Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20-25 минути.
Изваждаме и охлаждаме. Хартиените чашки лесно се отлепят от мъфините след като вече са се охладили добре. В противен случай хартията залепва и не може да се отдели.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар