сряда, 6 февруари 2019 г.

Булгур със зеленчуци за бебета 9++


Необходими продукти:

  • праз
  • морков
  • тиквичка
  • броколи
  • щипка домашна вегета
  • 1 ч л доматен сок
  • около 1/2 ч ч булгур
  • магданоз по желание
            В малко мазнина задуших праз и морков, прибавих ситно нарязаната тиквичка, вегетата, доматения сок. Добавих добре измития булгур и налях вода в съотношение 1/2 с булгура. Готвих на умерен котлон до сгъстяване и извиране на водата. Малко преди края добавих и розичките броколи и готвих още 5-10 минути.
           След отнемането от котлона може да се пасира, но аз реших да му намачкам добре с вилица. 
           Гарнирах с твърдо сварен жълтък и ситно нарязан магданоз.


Няма коментари:

Публикуване на коментар