неделя, 1 февруари 2015 г.

Руска салата

Има най-различни рецепти за руска салата. Ние у дома много я обичаме и с удоволствие си я похапваме. Ще ви споделя рецептата за тази салата както ние си я правим.

Необходими продукти: 

4 бр. средно големи картофа
1 морков
1/2 буркан стерилизиран грах
(или половин пакет замразени зеленчуци
грах и моркови)
5бр. големи кисели краставички
200г шпеков салам (или друг колбас)
2 бр. сварени яйца
200г майонеза (1 оп. майонеза "Краси")
сол, лимонов сок

            Сваряваме картофите и ги отцеждаме. Ако моркова не е маринован, го слагаме да се свари, заедно с картофите. Нарязваме си на дребно картофите, киселите краставички, колбаса, моркова и ги слагаме в голяма купа или тавичка, за да може хубаво да се объркат всички съставки. Прибавяме граха и нарязаните на ситно яйца. Овкусяваме със сол и слагаме цялата опаковка майонеза. Внимателно и с движения от долу нагоре разбъркваме салатата. Най-накрая добавяме и прясно изцеден лимонов сок и отново разбъркваме.
          Покриваме готовата салата със свежо фолио и я оставяме да се охлади в хладилник или някъде на студено. Колкото повече престоява, толкова по-хубава и вкусна става руската салата.

         Да ви е сладко!




Няма коментари:

Публикуване на коментар