събота, 31 октомври 2015 г.

Овесени бисквитки с ябълки


Необходими продукти:
(за около 35-40бр.)

2 средни зелени ябълки
220г брашно
100г студено масло
1 ч л бакпулвер
120г кафява захар
щипка сол
2 ванилии
1/2 ч л канела
70г овесени ядки
2 яйца
кората на 1 лимон
4-5 с л прясно мляко

За поръсване: пудра захар

              Измиваме, обелваме и нарязваме ябълките на малки кубчета.
              В голяма купа слагаме брашното, бакпулвера, канелата и нарязаното на малки парченца студено масло. Хубаво претриваме с пръсти докато се получат маслени трохи. Към тях прибавяме захарта, солта, овесените ядки, ванилиите и нарязаните ябълки. Настъргваме на много ситно ренде кората на един лимон и разбъркваме цялата смес. Прибавяме двете яйца и сипваме млякото. Отново разбъркваме. Получава се гъста и лепкава смес.
              С помощта на малка лъжичка слагаме на малки купчинки и подреждаме на разстояние в тава, която е покрита с хартия за печене.



              Печем на предварително загрята на 180 градуса фурна с вентилатор за около 10-15 минути.
              Готовите бисквитки оставяме да се охладят. Поръсваме ги с пудра захар.
         
              С тези вкусни бисквитки ще зарадваме не само нашите деца, Ваши внуци, но Ви гарантирам, че и ние по-възрастните ще си ги хапваме с голямо удоволствие.

             Да ви е сладко!
















                                  Източник: ТУК

1 коментар:

  1. Merhabalar, ellerinize sağlık. Çok güzel ve iştah açıcı görünüyor. http://sefagen.blogspot.com.tr

    Saygılar.

    ОтговорИзтриване