петък, 4 декември 2015 г.

Постни арменски сладки


Необходими продукти:
(за около 35 броя)

1 ч ч олио
1 ч ч вода
1 щипка сол
3 ч ч брашно
1 ч л сода
200г орехови ядки
150г локум

За овалване:

около 150г пудра захар
1 ванилия

            В подходящ съд сипваме олиото и водата и ги слагаме да заврят. След това прибавяме содата и солта и отнемаме сместа от котлона. Прибавяме брашното наведнъж и бъркаме с дървена лъжица. Получава се топка тесто, която оставяме да се охлади.
           От сместа вземаме топче, разстиламе го на дланта си и поставяме парченце локум и орехова ядка. Оформяме на топче.
          Подреждаме готовите сладки в тава, която е покрита с хартия за печене.
          Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна докато се зачервят леко. 
         Още топли ги овалваме в пудрата захар, в която сме добавили 1 ванилия.

         Да ви е сладко!


2 коментара:

  1. Изглеждат много добре.ще ги направя.а колко броя горе долу излизат от тази доза .благодаря ви.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Привет, Боряна. Благодаря ти за милите думи. От тези продукти излизат около 35броя.
      Поздрави!

      Изтриване