сряда, 20 януари 2016 г.

Сандвичи с кашкавал


Всеки ще си каже какво толкова? Сандвичи с кашкавал. Но приготвени по тази рецепта наистина са уникални. Доверих се на Ели и не съжалявам. Приготвих ги с едно малко изменение и смело заявявам, че всеки трябва да ги пробва.


Необходими продукти:
(за 6 сандвича)

6 филии хляб
150г кашкавал
3-4 с л олио
100мл вода
2 с л брашно

чубрица и шарена сол на вкус

             В подходящ съд настъргваме кашкавала, добавяме олиото, водата и брашното. Разбъркваме. 
            За разлика от оригиналната рецепта аз реших да сложа шарената сол и чубрицата вътре в самата смес, за да не ми загаря когато се пекат сандвичите.
            Разпределяме сместа върху филийките.
            Запичаме в парти грил или в предварително загрята фурна на горен реотан до приятен златист цвят.
           Сервираме сандвичите топли. С чаша айран са перфектни!

           Да ви е сладко!




Няма коментари:

Публикуване на коментар