петък, 17 април 2020 г.

Солени кексчета с царевично брашно


Необходими продукти:
(6-7 бр.)

1 яйце
1 ч ч кисело мляко
1 ч ч овесени ядки
1 ч ч царевично брашно
1 ч ч краве сирене /извара/
3 с л разтопено масло
1 ч л сода бикарбонат

 По желание

микс от сурови семена

          В подходящ съд смесваме киселото мляко и овесените ядки и ги оставяме за 15 минути , за да се накиснат. След това добавяме яйцето и сиренето. Разбъркваме добре. 
         Добавяме мазнината и брашното, което е смесено със содата. Отново разбъркваме добре. Получава се гъста каша.
         Във всяко гнездо на формата за мъфини поставяме хартиена чашка. Пълним я 2/3 от нейния обем.
         Отгоре върху сместа поръсих със сурови семена.
        Печем в предварително загрята на 160-170 градуса фурна, до златист цвят.

        Да ви е сладко!





Няма коментари:

Публикуване на коментар